Kemi

Homogen eller heterogen?

19. juni 2013 af Jeyjunior (Slettet) - Niveau: C-niveau

Hej alle derude

Jeg håber inderligt folk lige kan hjælpe mig med at finde ud af om "hepan og kartoffelchips" er en homogen eller en heterogen blanding, og er "fedt og heptan" en homogen eller en heterogen blanding?

hvorfor er det kun heptanen der fordamper og ikke fedtstoffet? Beskriv hvad der sker ved fordampningen af heptan og opskriv reaktionsskema med angivelse af tilstandsformer.

hvordan vurdere man denne metodes brugbarhed til at bestemme fedtindholdet i chips? Er alt fedtinholdet blevet trukket ud? hvordan kunne man evt. forbedre metoden?

På forhånd tak

Skriv et svar til: Homogen eller heterogen?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.