Der er lige nu 583 online.
Start Opgaver Lektieforum Test Video
Opret spørgsmål

Advarsel: Opgaven er endnu ikke gennemlæst af redaktionen og Studieportalen.dk kan derfor ikke garantere for opgavens indhold.

pH-målinger

Formål: Formålet med forsøget, var at undersøge hvilke pH-værdi de forskellige prøvematerialer havde, ved hjælp af universalindikatorer, indikatorervæsker og et pH-meter. Formålet var at få en fornemmelse af, hvilke pH-værdi levnedsmidler og rengøringsmidler havde, om de er syrer eller baser.

Teori: pH-værdien er et udtryk for surhedsgraden i forskellige stoffer. F.eks. har de fleste levnedsmidler en pH-værdi der ligger i det sure område, det begrundes ud fra indholdet af carboxylsyrer. Det er dog ikke kun vores levnedsmidler, hvor pH-værdien er vigtig. Men også i vores rengøringsmidler er det vigtigt at kende pH-værdien, da en meget høj pH-værdi kan være farlig/skadelig for os.
Man kan måle pH på flere måder enten ved brug af indikatorpapir, pH-meter og indikatorer, som f.eks. methylrødt...
Fag Kemi
Skole STX
Bedømmelse 10
Årgang/niveau 1/c
Downloads 277
Tilføjet af
Tilføjet den 14-06-2009
Type Rapport

Opret kommentar