Biologi

Forsøg: gærs behov for sukker

29. august 2014 af Julie03 - Niveau: C-niveau

Hej alle

Jeg har en biologirapport for, hvor jeg skal beskrive og fortælle om et forsøg med gær.

Selve forsøget gik ud på, at vi havde 3 flasker med vand og gær i. I den 1. flaske var der kun gær og vand, i 2. flaske var der gær, vand og lidt sukker i og i den 3. flaske var der gær, vand og meget sukker. På toppen af hver flaske var der en ballon.

Mit spørgsmål er så: Hvorfor er mængden af gær faldet i flasken uden sukker?

Håber I vil hjælpe! :O)

Mvh. Julie


Brugbart svar (0)

Svar #1
29. august 2014 af mathon

I den 1. flaske var der kun gær og vand, dvs uden næring/energiforsyning for gæren,
så dens celler ikke har energi nok til at overleve. Gæren udsultes simpelthen.


Svar #2
29. august 2014 af Julie03

Okay, mange tak skal du have!


Brugbart svar (0)

Svar #3
29. august 2014 af mathon

gærs spaltning af clucose

                                                                        gæring
                                                       C6H12O6   ------>   2 C2H5OH   +   2 CO2   +   Energi


Skriv et svar til: Forsøg: gærs behov for sukker

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.