Kemi

Konstitutionsformel ved forskellige pH-værdier

22. oktober 2014 af 321ab (Slettet) - Niveau: Universitet/Videregående

Kunne rigtig godt bruge noget hjælp til at forstå hvad der menes med ''konstitutionsfornel ved forskellige pH-værdier''? 

Sidder med en opgave der hedder: Opskriv konstitutionsformlen for tyrosin, ved pH 2,0; 7,4 og 12,0.    

På forhånd tak!


Brugbart svar (0)

Svar #1
22. oktober 2014 af Soeffi

Tegning vedlagt.

Vedhæftet fil:L-Tyrosine.png

Brugbart svar (0)

Svar #2
22. oktober 2014 af mathon

som kan være
                             R - C - COOH
                                    |
                                    NH3+

.

                             R - C - COOH
                                    |
                                    NH2

.

                             R - C - COO-
                                    |
                                    NH2


Brugbart svar (0)

Svar #3
22. oktober 2014 af Heptan

Da tyrosin er en amfolyt, kan den reagere med sig selv i en syre/base reaktion. Ved pH omkring 7, vil amfoionen dominere (også kaldet en zwitterion):


                             R - C - COO-
                                    |
                                    NH3+

Udadtil er amfoionen self. neutral, men pga. ladningerne får amfoionen dog ionkarakter, hvilket medfører at tyrosin er et fast stof ved stuetemperatur (smeltepunkt: ~300 °C)


Skriv et svar til: Konstitutionsformel ved forskellige pH-værdier

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.