Biologi

Fedtsyrer

23. november 2014 af saxos (Slettet) - Niveau: C-niveau

Hej, jeg håber der er nogle herinde, som kan hjælpe mig. Jeg har om fedtstoffer lige nu, men jeg må desværre meddelse, at jeg ikke helt forstår alle begreber... Jeg ved, at der findes disse her: 

Mættede fedtsyrer

Monoumættede fedtsyrer

Flerumættede

Men jeg forstår ikke, hvornår de bliver umættet og mættet? Alt det med bindinger osv? Kan I hjælpe?

Hvor mange umættet eller mættet bindinger er der? Jeg ved heller ikke, hvornår det er animalsk osv?


Brugbart svar (0)

Svar #1
23. november 2014 af mathon

Mættede fedtsyrer er fedtsyrer, hvor alle C-C bindinger er enkeltbindinger.

En monoumættet fedtsyre er en fedtsyre, der indeholder én C=C dobbeltbinding.

Flerumættede fedtsyrer er fedtsyrer, der indeholder flere C=C dobbeltbindinger.


Svar #2
23. november 2014 af saxos (Slettet)

Ja, det ved jeg godt.


Skriv et svar til: Fedtsyrer

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.