Kemi
Proteiner og gluten
Hej,
Jeg er igang med at skrive SSO. Jeg skriver i kemi omkring gluten og proteiner. Jeg skal give en beskrivelse af de to proteiner, som danner gluten (gliadin og glutenin).
Kender i nogle hjemmesider eller andet materiale, hvor der står noget relevant om dette? :)
Svar #1
10. februar 2016 af Stjerneskud79 (Slettet)
Hej,
Prøv måske denne her hjemmeside:
http://www.biotechacademy.dk/Undervisningsprojekter/Gymnasiale-projekter/enzymer/teori/protease
Skriv et svar til: Proteiner og gluten
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.