Termisk energi

Hej kan I forklare 2,3,4,5:

Et proteinmolekyle i sin naturligt forekommende tilstand (native state) har typisk én favoriseret
conformation, evt. nogle få. Når proteinet denaturerer brydes de ikke covalente bindinger og
proteinet bliver til en lang strukturløs kæde (random coil) af aminosyrer.
1) Er deltaS positiv eller negativ for denne proces?
2) Hvad kan vi sige om DeltaH hvis proteinets struktur skal være stabil?
3) De fleste proteiner denaturerer når temperaturen hæves. Forklar dette ud fra
ovenstående.
4) * Når hydrofobe molekyler opløses i vand opstår der en gitteragtig struktur af ordnede
vandmolekyler omkring dem. Hvad vil man forvente om DeltaS for denne proces?
5) * Visse termofile organismer, såsom dem der lever i varme kilder, har proteiner der
denaturerer når temperaturen sænkes. Hvad kan forklaringen være på det?