Bioteknologi
Analyse af olivenolie
24. oktober 2016 af
Beatrice3 (Slettet)
-
Niveau: A-niveau
Hej alle,
jeg er i gang med at skulle analysere olivenolie vha. af den kvalitative metode, hvor jeg blandt andet skal bestemme indeholdet af umættede fedtsyrer i olivenolien og anvende geometrisk isomeri.
Hvis jeg nu havde denne olivenolie foran mig, og skulle afgøre om olivenolien er cis eller trans og skulle gøre det i praksis i et labratorie, da jeg skal opstille en fremgangsmåde, hvordan ville jeg afgøre om olivenolien er cis eller trans og gøre det i praksis?
Tak på forhånd!
Skriv et svar til: Analyse af olivenolie
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.