Kemi

Citronsyre - monohydrat og anhydrid?

12. januar 2017 af anni1918 (Slettet) - Niveau: B-niveau

Hvad er forskellen på citronsyre monohydrat og citronsyre anhydrid?


Brugbart svar (0)

Svar #1
12. januar 2017 af mathon

                               CH2COOH        CH2COOH
                                |                         |
                   HOOC-C     -     O    -    C-COOH
                                |                         |
                                CH2COOH       CH2COOH
                                 
                                   citronsyreanhydrid


Brugbart svar (0)

Svar #2
12. januar 2017 af mathon

 Hydrater er ikke kemiske forbindelser, men stabiliseres i forhold til termodynamisk ligevægt. Gashydrater er forbindelser mellem gasmolekyler og vand. Gashydrater er faste krystallinske stoffer, der ligner sne eller is, og hvor små ikke-polære molekyler er fanget i gitre af vandmolekyler. 


Skriv et svar til: Citronsyre - monohydrat og anhydrid?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.