Kemi
Hvidvin
Hejsa jeg har spørgsmål til følgende opgave.
En hvidvin er tilsat SO2 som konserveringsmiddel. For at bestemme SO2-koncentrationen udtages 200 mL af vinen, og der tilsættes fortyndet svovlsyre. Herefter titreres der med en 0,0208 M KMnO4-opløsning.
Følgende reaktion finder sted under titrereringen:
MnO4-(aq) + SO2 (aq) --> Mn2+ + SO42- (aq)
b) Beregn den formelle koncentration af SO2 i vinen, idet resultatet angives i mg/L
Er det rigtigt, at det er 60 mg/L?
Her er opgaven, som jeg er i tvivl om.
c)
Beregn massen af den mængde natriumsulfit, der skal tilsættes pr.liter vin for at opnå et S-indhold af samme størrelse som i den undersøgte vin. Sammenhold resultatet med positivlisten.
Tak på forhånd.
Svar #1
10. maj 2017 af Skaljeglavedinelektier
Afstem din reaktion.
Hvor meget blev der titreret med?
Svar #2
10. maj 2017 af pokemonorm
Reaktionen bliver:
2 MnO4- + 5 SO2 + 2 H2O --> 2 Mn2+ + 5 SO42- + 4 H+
Og der blev titreret med 9,10 mL
Svar #3
10. maj 2017 af Skaljeglavedinelektier
Husk tilstandsformer.
Jeg får det til ca. 151,58 mg/L.
Prøv at vis dine udregninger.
Svar #5
10. maj 2017 af Skaljeglavedinelektier
Det er mere hvor de tal kommer fra.
Brug følgende fremgangsmåde:
· Bestem stofmængden af MnO4-
· Bestem stofmængden af SO2
· Bestem den formelle koncentration af SO2
· Omregn det fra mol/L til g/L og videre til mg/L.
Skriv et svar til: Hvidvin
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.