Stofmængde (mol)
Hvad er stofmængde?
Begrebet stofmængde er fundamentet for mængdeberegninger. Symbolet for stofmængde er n og enheden er mol. 1 mol er lig med 6,02∙1023 styks, så hvis du har 1 mol af et molekyle, har du altså rigtig mange af dette molekyle. Vi har her illustreret, hvor stort et tal 1 mol er:
Derfor bruges mol som enhed for stofmængde
Når du køber bananer i supermarkedet plejer ”10 styks” at være et normalt antal at købe. Hvis man skal bruge et kemisk stof, vil 10 styks til gengæld være alt for lidt. For eksempel NH3 (ammoniak) er et så lille molekyle, at det vil være nærmest umuligt at bestille lige nøjagtig 10 styks NH3 hos kemi-leverandøren. Hvis man har fat i en lille dunk ammoniak, vil der være et kæmpestort antal ammoniak-molekyler i dunk...