Kemi

Problemer med substitution og addition

17. februar 2006 af hidden (Slettet)
Hej jeg har en kemiopgave som har noget med substitution og addition at gøre.

I substitutions-forsøget står der at man hælder noget heptan og bromvand i et reagensglas. Ved dette forsøg er der nogle spørgsmål som jeg ikke kan svare på, og de lyder:
Hvorfor har heptan et mælket udseende efter reaktionen?
Hvordan kan HBr påvises?

Ved additionsforsøget tager man to reagensglas, og man hælder bromvand i dem begge, og ved det ene hælder man hexen i, mens den anden får noget cyclohexen. Igen er der nogle spørgsmål, som jeg ikke kan svare på, og de lyder:
Til hvilket stof adderes brom lettest og hvorfor?
Hvorfor sker reaktionen først ved rystning?
Hvorfor kan addition af brom anvendes til identifikation af forskellige olier (fx. majsolie)?

Håber i kan hjælpe mig. (på forhånd tak)

Brugbart svar (0)

Svar #1
17. februar 2006 af Larsendrengen (Slettet)

Substitution:

Jeg vil tro at det mælkede udseende skyldes en emulsion, og hvis det fik lov at stå vil der ske fuldstændig faseadskillelse. HBr kan påvises vha. indikatorpapir.


Addition:

Der er ikke den store forskel i hastighed på additionen af brom til de to alkener. Cyclohexen vil nok reagere en smule hurtigere pga. C=C bindingen er mere elektronrig (disubstitueret), men omvendt kan argumentere at 1-hexen (jeg går ud fra at det er 1-hexen når du ikke skriver andet) reagere hurtigere da der rent sterisk er bedre plads. Så umiddelbart kan jeg ikke sige hvilken der vil reagere hurtigst, da jeg ikke selv har lavet forsøget.

Da bromvand og alkenen ikke er blandbare (to-fase system), så er man nødt til at blande dem for at få så stor en kontakt flade som muligt, så Br2 kan diffundere over i alken fasen.

Alle umættetheder kan påvises vha. brom. F.eks. olivenolie.

Svar #2
17. februar 2006 af hidden (Slettet)

Tusind tak for hjælpen...., og ja det er 1-hexen jeg mener. I starten undrede jeg mig også over om det er 1-hexen eller ej, da der i vejledningen kun stod "hexen". Jeg fandt dog ud af, at det var 1-hexen der er tale om, eftersom der var en strukturformel i vejledningen.

Skriv et svar til: Problemer med substitution og addition

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.