Fysik

Hvad fryser først til is, og hvorfor?

05. marts 2005 af Moderatoren

Hvad fryser først til is i en fryser der er -18 grader kold?

100 ml. vand med temp. 20 grader?
100 ml. vand med temp. 40 grader?

Rygterne herude på landet siger at det er det varme vand der fryser hurtigst, men det kan da ikke passe?

Brugbart svar (0)

Svar #1
05. marts 2005 af Micc_86 (Slettet)

Jo, det er sandt nok!

Altså, at varme vandt fryser hurtigere til is en koldere vand.

Jeg kan dog ikke huske den præcise forklaring, men det har noget at gøre med molekylerne i vandet.

Brugbart svar (0)

Svar #2
05. marts 2005 af Micc_86 (Slettet)

Hmm... sikke nogle stavefejl!! :P

Skulle stå:

"Altså, at VARMT VAND fryser hurtigere til is END kold vand"

Brugbart svar (0)

Svar #3
05. marts 2005 af krelle (Slettet)

Hvorfor fanden skulle det gøre det? Det ville undre mig meget hvis det var sandt. For at vandet der er 40 grader skal fryse til is skal det ned til 0 grader, og for at komme det skal det først runde de 20, og derved har det de samme egenskaber som vandet der startede på 20 grader har. Og da det tager tid at nå fra 40 ned til 20 grader må det tage længst med det på 40 grader. Og da vandet der startede på 40 grader, ved 20 grader, har fuldstændigt de samme molekylære egenskaber som vandet der startede op 20 grader.
Har jeg deduceret mig frem til noget helt forkert? Håber meget der er nogle der kan komme med en fyldestgørende forklaring...

Brugbart svar (0)

Svar #4
05. marts 2005 af krelle (Slettet)

Dårligt formuleret... håber alligevel i forstod min pointe.

Brugbart svar (0)

Svar #5
05. marts 2005 af gah (Slettet)

Det er klart som #3 skriver at opvarmning af varmt vand vil foregå langsommere end koldt vand.
Derimod hvis man tager et glas kogende vand og kaster det op i luften i hård frost vil det fryse til sne og frost, fordi det indeholder en masse luft og dermed kan varmen transporteres hurtigere væk - det gør koldt vand ikke (så hurtigt).

Brugbart svar (0)

Svar #6
05. marts 2005 af gah (Slettet)

ehm -> opvarmning = nedkøling selvfølgelig ;)

Brugbart svar (0)

Svar #7
05. marts 2005 af Peden (Slettet)

Jeg er ret sikker på at jeg tidliger har læst et bevis for at det varme vand fryser først.

Måske kunne man tænke sig at man skulle se på nedkølingshastigheden. Så vidt jeg husker fra termodynamik 1 kurset, så er nedkølings-hastigheden proportional med temperaturdifferens. Dermed vil hastigheden for en tid være større, men det kan næppe forklare det hele.

Muligvis har #0 misforstået noget for en anden tanke siger mig at det var kogende vand vs. 20 grader varmt vand. Det kogende vand vil være så meget i bevægelse at varmen(kulden) bliver overført bedre igennem det.

Jeg prøver at læse op på det, og vender tilbage med resultatet.

Brugbart svar (0)

Svar #8
05. marts 2005 af zIOn (Slettet)

Meget interessant...

Brugbart svar (0)

Svar #9
05. marts 2005 af bif (Slettet)

SIKKEN DOG EN GANG FORRYKT SLUDDER -
OM LIDT ER DER VEL NOGEN DER PÅSTÅR AT VANDET LØBER OPAD ! ! ! !

Brugbart svar (0)

Svar #10
05. marts 2005 af KemiKasper (Slettet)

Det er rigtigt nok - men jeg kan heller ikke huske argumentet... prøver lige at google lidt :)

Brugbart svar (0)

Svar #11
05. marts 2005 af KemiKasper (Slettet)

[http://math.ucr.edu/home/baez/physics/General/hot_water.html]

Brugbart svar (0)

Svar #12
06. marts 2005 af krelle (Slettet)

Hmmm, godt link, Men det siger dog ikke meget alligevel. Og der står jo ikke nærmere præciseret hvad der egentligt foregår, og under hvilke omstændigheder er det man har foretaget det?

Brugbart svar (0)

Svar #13
06. marts 2005 af Feel (Slettet)

hvorfor laver I ikke bare et forsøg i fryseren derhjemme?

Brugbart svar (0)

Svar #14
06. marts 2005 af zIOn (Slettet)

God artikel!

Skriv et svar til: Hvad fryser først til is, og hvorfor?

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.