Kemi
Londonkræfter eller bare hydrofobe vekselvirkninger?
Jeg har et spørgsmål til noget, som har forvirret mig.
I proteiners tertiærstruktur ses det, at upolære sidekæder samles. Jeg har hørt, at de kaldes hydrofobe vekselvirkninger.
Er hydrofobe vekselvirkninger en type intermolekylær kræft i sig selv, eller bliver de upolære sidekæder bare holdt sammen af Londonkræfter?
Svar #2
16. februar 2020 af Minniei
Men londonkræfter kan finde sted både for upolære og polære stoffer.
Betyder det så at hydrofobe vekselvirkninger er en bestemt type londonkræfter, nemlig den type londonkræfter som hydrofobe/upolære stoffer kan lave?
Svar #3
16. februar 2020 af Heptan
Nej, hydrofile stoffer kan også lave hydrofobe vekselvirkninger, men de er bare meget svagere end de andre vekselvirkninger i nogle tilfælde.
I nogle stoffer er de hydrofile vekselvirkninger stærkest, i andre stoffer er de hydrofobe vekselvirkninger stærkest. Men ofte er der begge dele.
Skriv et svar til: Londonkræfter eller bare hydrofobe vekselvirkninger?
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.