Kemi
Alkohol og kulhydrater???
Nu er mig og en kammerat snart trætte af at diskutere. Er alkohol og kuldhydrater det samme?
Jeg siger nej. Han siger ja
Nu gider jeg ikke at diskutere det mere, så nu spøger jeg her inde.
Hvad er rigtigt?
Tak på forhånd.
Svar #1
18. april 2014 af bjerg11 (Slettet)
Nej.
Alkohol er et affaldsprodukt af en gæring, hvor man har brugt sukker. Uden en gæring vil der ikke fremstilles alkohol, så man kan sige, at der er en sammenhæng mellem sukker ( kuldhyldrater) og alkohol ( ofte ethanol).
I en alkoholiske drikkevarer findes der ikke sukker. Overhovdet ikke! Men man har ved hjælp af gær, sukker og vand kunnet fremstille alkohol.
Ønsker det var svar nok.
Skriv et svar til: Alkohol og kulhydrater???
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.