Kemi
Kondensationsreaktion for dannelse af esteren
Er der en, der kan hjælpe med dette spg. Jeg har virkelig svært ved at forstå, hvad reaktionen skal indeholder og hvordan jeg skal løse opgaven.
Opgaven lyder:
a) Opskriv reaktionsskema (gerne med håndtegnede strukturformler på et papir, som i kopierer/fotograferer ind i opgaven) for kondensationsreaktionen for dannelsen af esteren, der dufter af æble. Bemærk, at strukturformlen for esteren er tegnet ovenpå frugten!
Se f.eks. video om kondensationsreaktion og estre her: https://www.youtube.com/watch?v=iL1YwLqTtfg)
Angiv begge måder at navngive på (se note om navngivning under modul 5, eller eksempler side 168 i Kemi-B bogen)
Håber nogen kan hjælpe med at forklare dybdegående!!.
Svar #1
26. februar kl. 12:34 af Martin2Holte
Se https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/7945
"Ethyl isovalerate appears as a colorless oily liquid with a strong odor similar to apples
Ethyl isovalerate is the fatty acid ethyl ester of isovaleric acid."
Reaktionen mellem en carboxylsyre og en alkohol:
Isovaleriansyre C5H10O2 + Ethanol C2H5OH -> Ethylisovalerat C7H14O2 + Vand H2O
På websiden kan du finde SMILES koden som kan bruges til at lave en 3D tegning af Ethylisovalerat:
Svar #3
26. februar kl. 13:41 af Martin2Holte
Skriv et svar til: Kondensationsreaktion for dannelse af esteren
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.