Hvordan og hvorfor skal musklerne forsynes med ilt, glukose og aminosyrer?

Det skal de, meget kort sagt, for at fungere. Ligesom alt andet i kroppen har de brug for "brændstof" for at fungere.

musklernes bevægelse energi. Dette får de i form af ATP, som frigøresunder respirationsprocessen i cellerne. Respirationsprocessen kan dele op i tre delprocesser: glycolysen, Kreb’s cyklus (citronsyrecyklus) og respirationskæden. Optagelsen af ilt sker i respirationskæden: NADH + H + og FADH 2 afgiver deres hydrogen til respirationskæden. Elektronerne adskilles fra hydrogenkernerne for at gå igennem en serie af enzymer og elektrontransportører. På denne måde afgives energien i passende små trin. Til sidst mødes elektroner og protoner (H + ) med oxygen (ilt) og danner vand. Hvis der ikke bliver tilført nok ilt til musklerne, f.eks. hvis man har dårlig hjertekapacitet eller hvis

musklerne forbrænder hurtigere end ilten kan bliver optaget, kan cellerne begynde at arbejde anaerobt. Under anaerobe (uden ilt) forhold omdanner cellen glykogen til lactat også kaldet mælkesyre. Lactaten transporteres til leveren, hvor den omdannes til glucose. Processen giver et energiunderskud, da leveren bruger energi svarende til 6 ATP for at omdanne 2 lactat til 1 glucose,

mens muskelcellen kun får 2 ATP ud af at lave glucose til lactat. Når man bliver forpustet under hårdt arbejde, er det altså fordi man prøver at skaffe mere ilt til musklerne. Grunden til at man stadig puster efter man er holdt op med at arbejde skyldes, at man

har fået ophobet mælkesyre, som skal omdannes og transporteres væk, da det jo er en syre kan det skade muskelvævet.