Skildpaddens symbolik i den Luthersk tro.

Jeg har to spørgsmål:

I Karen Blixens novelle Babettes Gæstebud kommer Martine ud i køkkenet da  Babette er i gang med at tilberede middagen som skal indtages i forbindelse med Martine og Philippa vil fejre hundredårsdagen for deres fader - provstens fødsel.

Martine ser en stor skildpadde og ser den som noget uhyggeligt Martine ved ikke at Babette bruger skildpadden til at lave skildpaddesuppe.

Martine og Philippa er kristne så derfor er mit spørgsmål har skildpadden en symbolsk betydning i Biblen i den lutherske tro ?

Kan man tolke skildpadden som noget dæmonisk som et udtryk for djævlen ?

På forhånd tak