Kemi
Omdannelse fra β-caroten til vitamin A i kroppens celler.
Jeg har fået følgende opgave i bioteknologi:
Gulerødder indeholder β-caroten, der omdannes til vitamin A (retinol) i kroppens celler. Omdannelsen er vist i figur 1.
Forklar hvilken funktion NADPH har i processen.
Som vist på billedet sker procesomdannelserne fra β-caroten til retinal til retinol, men jeg kan ikke foreklare hvorfor og hvordan, da jeg ikke ved, hvordan jeg skal aflæse billedet, og jeg kan ikke umiddelbart finde noget på nettet omhandlende, hvilke reaktioner der sker, og hvilken funktion NADPH har i processen. Jeg kan se, at NADPH har følgende reaktion: NADPH --> NADP + H+ , hvis ikke jeg tager helt fejl.
Håber der er nogen, som kan hjælpe!(:
Svar #1
23. april 2014 af sternocleidomastoideus (Slettet)
NADPH har funktion som elektron carrier :).
Først deles B-caroten i 2 retinal det sker ved brydning af en dobbeltbinding med enzymet dioxygenase = tilføjelse af et O atom.
Herefter sker der en reduktionsreaktion af et aldehyd, hvor NADPH afleverer et H-atom og der dannes en alkohol...Retinol;)
Senerere bliver senerer esterficeret til palmesyre og tilsidst lagres det i leveren som retinyl estere.
Svar #2
23. april 2014 af Ann321 (Slettet)
Skriv et svar til: Omdannelse fra β-caroten til vitamin A i kroppens celler.
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.