Kemi

sammensatning af 2 glukose molekyler

29. juni 2014 af 44847367 (Slettet) - Niveau: C-niveau

maltose bliver dannet ved 2 glukosemolekyler, hvorfor er så formlen på et disakkarid

C12, H22, O11 og ikke i stedet C12, H24, O12 som er summen af 2 monosakkarider.

Brugbart svar (0)

Svar #1
29. juni 2014 af mathon

Disacchariderne dannes ved at to alkoholgrupper i monosacchariderne danner en ether-binding under fraspaltning af H₂O. Formlen for dihexoserne bliver da

$C_{12}H_{22}O_{11}$

Brugbart svar (0)

Svar #2
29. juni 2014 af mathon

eller noteret:

$2\; C_{6}H_{12}O_{6}\; \; \; \rightarrow \; \; \; C_{12}H_{22}O_{11}\; \; \; +\; \; \; H_2O$

Skriv et svar til: sammensatning af 2 glukose molekyler

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.