Biologi
Iod og spyamylases enzymfunktion
27. april 2016 af
Wallgren (Slettet)
-
Niveau: A-niveau
Jeg sidder med et eksamenssæt i biologi, hvor et spørgsmål går på, hvorfor en jodopløsning skal tilsættes en opløsning af spytamylase og stivelse direkte.
Mine tanker går på hvorvidt, at iod stopper spytamylases aktivitet? For hvis den ikke gjorde det, forestiller jeg mig, at opløsninges farve fortsat ville ændres i takt med, at der nedbrydes mere og mere stivelse??
Tak på forhånd!
Skriv et svar til: Iod og spyamylases enzymfunktion
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.