Andre fag

Naturfag hjælp!

04. marts 2016 af Krustani - Niveau: C-niveau

Jeg har naturfag for der skal laves til kl 00.00 inat.

Har lavet det meste men mangler nogen spørgsmål jeg ikke kan huske eller kan finde hjælp til.

Jeg håber derfor i kan hjælpe mig..

I hvilke retter udnyttes denne egenskab, at koagulere? Nævn 3

Hvad sker der med proteinerne under varmebehandling?

Forklar hvilken ernæringsmæssig betydning protein har.

Og så skal jeg kunne forklare begreberne: 

- Hvordan foregår en pasteurisering og ved hvilke grader?

- Grundstof 

Mange tak på forhånd.


Skriv et svar til: Naturfag hjælp!

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.