Biologi
nogle der kan hjælpe ?
Opgave 3
Proteiner er opbygget af aminosyrer. Sammensætningen (sekvensen) af aminosyrer er afgørende for proteinernes struktur, som igen er afgørende for deres funktion.
1) Angiv tre eksempler på aminosyrer, som man ville forvente at finde på proteiners overflade. Begrund svaret.
2) Angiv tre eksempler på aminosyrer, som man ville forvente at finde i proteiners indre. Begrund svaret.
3) Forklar begreberne primærstruktur, sekundærstruktur og tertiærstruktur af proteiner. Hvilken af disse involverer kun kovalente kemiske bindinger?
4) Nævn et eksempel på et protein, som også har kvarternær struktur.
Svar #3
01. marts 2015 af LubDub
3)
primær: Aminosyresekvensen bundet sammen af kovalente peptidbindinger
sekundær: Foldninger i peptidkæden. Her dannes enten α-helixes eller β-sheets bundet sammen
af hydrogenbindinger i aminosyre 'backbone', dvs. ikke mellem sidekæderne.
tertiær: 3-D-strukturen af proteinet. Her bindes proteinet sammen af elektrostatiske-, hydrofobe-,
hydrogen- og evt. kovalente disulfidbindinger
Skriv et svar til: nogle der kan hjælpe ?
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.