mekaniserin og specialisering

se https://da.wikipedia.org/wiki/Landbrug

Specialisering: Tidligere havde gårdene det hele. Køer (mælk), grise (kød), får (uld), høns (æg), heste (trækdyr) m.m. og jord til foder og korn til brød. Næsten hele produktionen gik til at holde sig selvforsynet (husk på at der var mange flere mennesker, der levede af landbrug). Men fra 1950'erne (samtidig med den stigende mekanisering) går man gradvist over til koncentrere sig om færre ting på gårdene. Nogle gårde bliver rene jordbrug (ingen dyr), resten bliver enten kvægbedrifter eller svinebedrifter, der så kan bruge al jorden alene til en slags foder. Sammen med mekaniseringen giver det en større produktion som så kan sælges og overskuddet bruges så på investeringer i mere mekanik og større stalde. Udviklingen går i retning af meget færre og langt større gårde.

Mekanisering: Forleden havde du grafen over antallet af traktorer i landbruget. En traktor kan bruges til meget mere end hestene, så den og andre nye redskaber (bla. først selvbinderen og senere mejetærskeren) giver et bedre og hurtigere markarbejde. I staldene får man malkemaskiner og foderautomater, så her bliver arbejdet også hurtigere færdigt eller rettere sagt; en mand kan nå at passe en større stald.