Side 4 - Afghan - Andre fag - Studieportalen.dk

Svar #61
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

galejhi..hehe..det er lever..

Svar #62
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

..hvor sødt ;)

Brugbart svar (0)

Svar #63
09. juni 2006 af sabss (Slettet)

Det ved jeg godt.. ikke så fedt hvis man tager til Pak og spørger efter galejhi i mithai store :D hehe

Brugbart svar (0)

Svar #64
09. juni 2006 af (AFG) (Slettet)

Uuuhhmmm jeg elsker også jalebis...
er der ikke nogen er jer der har opskriften :D ? det kunne være dejligt!

Svar #65
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

hehe.."mujhe 1kg galejhi dediye ji" hehe..de vil nok stå og kigge lidt

Svar #66
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

#64
jo jeg har opskriften..men jeg sys ik de blir så gode..altså når jeg laver dem..men det ka jo være jalebis magi ikke ligger i mine hænder??

Brugbart svar (0)

Svar #67
09. juni 2006 af sabss (Slettet)

#64: Kig under #55.. :)

#65: Eller henvise til den nærmeste paghalkhana ;D

Brugbart svar (0)

Svar #68
09. juni 2006 af (AFG) (Slettet)

Aaah det ok ,,,
bare kom med den alligevel :P:D

Brugbart svar (0)

Svar #69
09. juni 2006 af sabss (Slettet)

Jeg får min mor til at lave det.. så er der 99% garanti for, at det ikke vil LIGNE galejhi i sidste ende :)

Svar #70
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

jalebi

du skal lave dejen ca. en dag før, eller du kan lade den stå natten over..

1kop mel, lidt bagepulver(ca. 1tsk), ca.½ kop youghurt, og lidt farve(plejer at bruge det som man bruger i ris)
det skal bare blandes sammen.
næste dag:
varm lidt olie(der skal bruges så meget olie, så jalebis bliver dækket til)
så plejer jeg at tage en plastic-frysepose og hælder lidt af dejen deri og klipper et lille hul i et af hjørnerne(er ik så avanceret, men ja..har ik rigtig andet at bruge)
men når olien så er varm, laver du jalebi-former i olien. vend dem når de begynder at løfte sig fra bunden, og når de får den passende sprødhed, tages se op i den samme sirup som i gulab jamun(2kopper sukker+2 kopper vand, men 3-4 illaichis, som er kogt)
men de skal kun ligge deri i ca 15min.
Velbekomme;)
any questions?

Brugbart svar (0)

Svar #71
09. juni 2006 af sabss (Slettet)

hov.. hehe

Brugbart svar (0)

Svar #72
09. juni 2006 af Liquidizer (Slettet)

Hold da op man kan snakke meget om mad. Jeg bliver helt sulten.

Svar #73
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

#67 hehe,,ja det ka være..der er faktisk mange pagalkhaane i PK, så det er meget sandsynligt..kahin apna hi jigar nikal ke hi na dede(store-manden)de er sku os så skøre..hihi

#69 det er nok bedst..hehe..ej men de er faktisk heller ik så svære at lave..but I preffer gulab jamuns..

Brugbart svar (0)

Svar #74
09. juni 2006 af (AFG) (Slettet)

#70 du er genial - Tak ;)

Svar #75
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

#72 ja ik..
jeg havde faktisk lavet en kop the til mig selv, men har slet ik fået drukket den færdig, for jeg har bare været optaget af mad.tanker hehe..flovt..

Svar #76
09. juni 2006 af AbCdE.. (Slettet)

#74
selvtak.. ;)

Brugbart svar (0)

Svar #77
09. juni 2006 af sabss (Slettet)

Hehe!! Skal snart derned.. skal bare proppe alt i mig... og ende med diaré! Hurra.. :P not

Brugbart svar (0)

Svar #78
09. juni 2006 af sabss (Slettet)

Det bedste derned er vel alle de FRISKE grøntsager osv osv.. er for langsom til at lave mad selv, alt ender med at brænder på for mig. Men det der lyder egentlig let nok!

Brugbart svar (0)

Svar #79
09. juni 2006 af Liquidizer (Slettet)

#77

Så mistede jeg appetiten.. hehe.. Gad alligevel ikke lave mad.

Brugbart svar (0)

Svar #80
10. juni 2006 af sabss (Slettet)

#79: Hehe.. sorry :) Hvem gider, når man har mor.. <3