Gensplejsning og rekombinant epo

Hej

Jeg skal i min SRP svare på problemformuleringen "Giv en general beskrivelse af hvad man forstår ved gensplejsning med henblik på at kunne forklare hvad der menes med rekombinant epo."
Jeg har skrevet hvad gensplejsning er og hvad det generelt går ud på, men kan ikke helt finde ud af den sidste del af spørgsmålet.
Håber i kan hjælpe mig, på forhånd tak!