Kemi

Formler for alkoholer

27. februar 2019 af Mitnavne - Niveau: B-niveau

a) Skal skrive formlerne for: 
1,3,5-heptatriol og 2-heptanol

b) Begrund hvilken af overstående to alkoholer vil være lettest af opløse i vand? 


Brugbart svar (0)

Svar #1
27. februar 2019 af mathon

             \small C-C-\overset{\overset{OH}{|}}{C}-C-\overset{\overset{OH}{|}}{C}-C-\overset{\overset{OH}{|}}{C}

                      1,3,5-heptatriol                                        


Brugbart svar (0)

Svar #2
27. februar 2019 af mathon

            \small \small C-C-C-C-C-\overset{\overset{OH}{|}}{C}-C

                            2-heptanol


Brugbart svar (0)

Svar #3
27. februar 2019 af Skaljeglavedinelektier

b) Det handler om polaritet. Som tommelfingerregel kan man gå ud fra et en polær gruppe "ophæver" upoløseligheden af 5 carbonatom - 7 carbonatomer hvis gruppen har en ladning. Da C-kæden er lige lang ved dem begge, og 1,3,5-heptantriol har flest polæregrupper, vil denne lettest kunne opløses i vand. 


Skriv et svar til: Formler for alkoholer

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.