Bioteknologi

fremstilling af ascorbinsyre

25. august 2018 af Juliec10 - Niveau: A-niveau

Hej,

Vi skal udvinde stoffet ascorbinsyre fra limesaft. Nogen der ved hvilke metoder man kan gøre dette på og evt en vejledning?

Det vil være en stor hjælp!!

Brugbart svar (0)

Svar #1
27. august 2018 af Stræbende

Prøv at google: ascorbic acid extraction from lemon/lime/citrus fruits etc.

Brugbart svar (0)

Svar #2
28. august 2018 af AngelOneOne

Hej,

Prøv at se her om det kan bruges: https://bio-protocol.org/e1416

/Angel

- - -

/Angel

"The Universe is under no obligation to make sense to you" - Niel deGrasse Tyson
“Look deep into nature, and then you will understand everything better” - Albert Einstein

Svar #3
28. august 2018 af Juliec10

Tak for svar begge to! Efter at have undersøgt det nærmer har vi endelig fundet frem til en løsning!

Skriv et svar til: fremstilling af ascorbinsyre

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.