Kemi

Alkohol

08. maj 2007 af Jacqueline89 (Slettet)
Jeg skriver en kemi rapport om alkohol. Vi har lavet en opgave, hvor vi skulle beregne vodkaens densitet. Vi fik det til 0,934 g/mL, og derefter kiggede vi i en Databog for at se vodkaens alkoholindhold angivet i volumen %.
Dette gav 48,4%. Er der nogle som ved, hvad der kan være årsag til, at den var på 48,4%, når en vodka normalt er på omkring de 40%?

Brugbart svar (0)

Svar #1
08. maj 2007 af -Zeta- (Slettet)

Er det VOLUMENprocent angivet i databogen?

Brugbart svar (0)

Svar #2
08. maj 2007 af -Zeta- (Slettet)

#0.
Okay det er det vel. Nu behøver vodka jo ikke nødvendigvis have en vol% på 40%. Det kan gå helt fra 35 % til 55-60%.

Brugbart svar (0)

Svar #3
08. maj 2007 af mathon


er du opmærksom på, at vol-%'en er større end masse-%'en, når væskens densitet er mindre end 1?

...spiritusudbyderne har en interesse i at reklamere med så høje alkoholprocenter som muligt, hvorfor de oftest anvender vol-%, medens kemikere ofte anvender masse-%...

Svar #4
09. maj 2007 af Jacqueline89 (Slettet)

Zeta det har du ret i :) Der stod bare 39,5% (ca.) på flasken.
Okay det vidste jeg ikke. Det vil jeg da lige tage op til overvejelse.
Begge to, tak for hjælpen :)

Skriv et svar til: Alkohol

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.