Naturvidenskabeligt grundforløb (NVG)
Madvarer og molekyler
Hvilke atomer indgår i de molekyler de fleste madvarer er sammensat af?
Svar #1
10. maj 2013 af hejmedddi (Slettet)
Vores madvarer består af proteiner, saccharider, fedt, mineraler og tilsætningsstoffer. De tre vigtigeste er de tre førstenævnte. Molekylerne af fedtstoffer og saccharider er sammensat udelukkende af kulstofatomer,hydrogenatomer og oxygenatomer. De samme atomer indgår i proteiner, det eneste ekstra atom er nitrogen
Skriv et svar til: Madvarer og molekyler
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.