Mad og identitet - statistikker?

Hejjjj :)

Jeg er igang med AT-forløbet om mad og mennesker og har brug for hjælp.

Mit emne er 'Mad som identitetsmarkør' og det er inden for fagene samfundsfag og dansk. Fokusset ligger på det senmoderne samfund og jeg sidder lige nu og mangler en eller form form for statistik, der handler om mad i vores samfund i dag. Jeg har forsøgt at finde noget på nettet, men har ikke kunne finde noget. 

Håber der er nogen der kan hjælpe..