Fysik
Prikforme for fedtsyre-molekyle
Hej
Jeg sidder og skal finde ud af noget om opbygningen af fedt, proteiner, og kulhydrater.
Jeg går i 8. og vi har ikke haft fysik i sidste periode, så jeg er lidt i tvivl om hvordan man gør.
Er der en der vil tegne en prikformel af et fedtsyre-molekyle? Det er nok letter med en stregformel, men jeg kan af en eller anden grund bedre forstå prikformler.
Hvis I kender noget til opbygningen af de overstående, så vil jeg også gerne høre det.
Og I behøver ikke at svare på et 8. klasses niveau
Tak!
Svar #1
24. februar 2011 af pandaen01 (Slettet)
hmm.. ja
Proteiner er opbygget af aminosyrer, der findes 20 forskellige og et protein kan så bestå af en eller flere lange proteinkæder opbygget af et ukendt antal aminosyrer.
http://www.accessexcellence.org/RC/VL/GG/images/protein.gif
Kulhydrater - det er en carbon kæde med en masse H'er på
http://biology.clc.uc.edu/courses/bio104/carbohydrates.htm <-- her kan du f.eks. se glukose både som stregformel og på sin ringstruktur. Det kan også være glykogen eller stivelse, vi mennesker har glykogen i kroppen, planter har stivelse.
Fedt findes i fri form i kroppen - det er bare en lang fedtsyre (CooH + en kære med C atomer og H'er) eller som triglycerider, hvilket er glycerol (3 carbon atomer) med 3 fedtsyrer sat på...
Forsk frie fede syrer i kroppen: http://www.jordals.dk/kemi-abc/spifedts.gif
Strukturen af triglycerid (det som vi har i fedtdepoterne ;) )
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Triglycerid.png - Husk at R angiver at der er X-antal C atomer i kæden.
er der andet du tænkte på..?
Skriv et svar til: Prikforme for fedtsyre-molekyle
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.