Stivelse

25. juni 2018 af Annemariehansen - Niveau: 9. klasse

Når man laver kiks, i hvilken ingrediens er der stivelse i? er det i kulhydraterne?

Brugbart svar (1)

Svar #1
25. juni 2018 af Sveppalyf

Der er masser af stivelse i hvedemel.

Kulhydraterne i en kiks består af stivelsen fra hvedemelet samt det tilsatte sukker.

Skriv et svar til: Stivelse

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.