Biologi
Fedt
Fedt er sammensat af to mindre molekyler, nemlig glycerol og fedtsyrer. Vha. dehydrering er man i stand til at fremstille fedt.
der er noget med en esterbinding, som jeg ikke helt forstår
Svar #1
02. september 2011 af Dulugtergrimt (Slettet)
Du bliver simpelthen nødt til at samle dine spørgsmål i én tråd, istedet for at spamme forummet på den måde. Desuden bliver du nødt til at udpensle, hvad du mener. Der kan være 100 ting omkring en esterbinding, som man ikke forstår. Hvad vil du have man skal svare til det, som det står nu?
Svar #3
02. september 2011 af uiouio (Slettet)
. . Jeg har et andet spørgsmål. Jeg er i gang med at læse om fedtstoffer. Fedtstoffer findes i tre forskellige former, nemlig triglycerider, fosfolipider og steroler.
Steroler = fedtstof. Hvad er det, der kendetegner steroler. Jeg kan ikke rigtig finde information på nettet
Svar #4
02. september 2011 af Dulugtergrimt (Slettet)
Sterolerne har en hoved-struktur:
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Sterol.svg
Der kan så være sidegrene på.
Hvad er problemet vedr. esterbindingerne?
Svar #6
02. september 2011 af Dulugtergrimt (Slettet)
Prøv at kigge på steroler - foreksempel cholesterol og ergosterol. Hvilken struktur går igen i de to stoffer?
Steroler indeholder den grundstruktur.
Svar #7
02. september 2011 af uiouio (Slettet)
De har den samme grundstruktur, men dobbeltbindinger sidder forskelligt.
Svar #9
02. september 2011 af Dulugtergrimt (Slettet)
At dobbeltbindingerne sidder forskelligt har som sådan ingen betydning for klassificeringen. Molekylet hører til sterol-gruppen, hvis det indeholder den grundstruktur.
Skriv et svar til: Fedt
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.