Biologi
Osmose - spørgsmål
Hej!
Har et par spørgsmål som jeg håber nogen kan hjælpe mig med:
- ’Isotonisk saltvand’ indeholder salt der svarer til menneskecellers indhold af opløste stoffer
(ca. 0,9 % NaCl). Hvorfor er det bedst at fx øjenskylning og sårrensning sker med isotonisk
saltvand, og at fx. organer (fx til transplantation) og kontaktlinser rengøres og opbevares i
isotonisk saltvand?
- Hvorfor skal gærceller der bruges til bioteknologisk produktion, have en ganske bestemt
saltkoncentration i deres næringsmedium, dvs. den væske de dyrkes i?
- Hvorfor er salt- eller sukker-syltning effektive konserveringsmetoder?
Svar #1
07. februar 2012 af Ecc0 (Slettet)
I alle dine opgaver er osmose en vigtig ting at forstå, derfor vil jeg råde dig til at kigge på dette link, og forstå osmose.
http://da.wikipedia.org/wiki/Osmose
1) Ellers vil der diffundere vand ud fra cellerne af og de vil dehydrere.
2) Ellers vil der igen ske en diffusion af vand enten ind i cellen, hvis koncentrationen af osmotiskaktive stoffer er højere her, ellers vil der diffundere vand ud, hvis salt indholdet er højere uden for cellen.
3)Salt og sukker syltning er effektivt da alle bakterier vil dø pga dehydrering.
Skriv et svar til: Osmose - spørgsmål
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.