Biologi
Ølbrygning
20. februar 2012 af
zuku (Slettet)
-
Niveau: A-niveau
Hej studieportalen.
Jeg er i gang med at skrive en rapport over klassen ølbrygning. Jeg skal heriblandt svare på hvorfor massefylden og pH-værdien falder under gæringen. Er der nogle, som kan hjælpe mig?
Jeg ved at pH-værdien falder når der dannes kulsyre, men det kan da ikke være hele baggrunden.
Hilsen Signe.
Skriv et svar til: Ølbrygning
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.