Biologi
Melasse
15. juni 2006 af
MiaMette (Slettet)
Er melasse bare det samme som sirup?
Svar #2
16. juni 2006 af mathon
Melasse (spansk): mørkebrun, sirupsagtig masse, der fås som rest ved inddampning af sukkersaft fra sukkerrør eller –roer, efter udkrystallisation og fracentrifugering af sukker.
Indeholder ca. 50% ikke-krystalliseret sukker og anvendes som kreaturfoder og til gær og spritfremstilling.
Indeholder ca. 50% ikke-krystalliseret sukker og anvendes som kreaturfoder og til gær og spritfremstilling.
Skriv et svar til: Melasse
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.