Enzymer - eksamensopgave!!!

Kunne du ikke tale om den artikel til sidst i din fremlæggelse som et perspektiveringsemne? Det kunne eventuelt komme i forlængelse af dit "vaskepulver" og din overskrift kunne være noget med: "enzymer i hverdagen". Hvis I har haft noget med fedme igennem jeres undervisning, ville det også være relevant at perspektivere til det emne. Så kunne du måske komme til at tale om fedt's opbygning, funktion osv.

bare en idé

en nu lidt anderledes disposition:



Disposition


• Baggrunden for enzymer (opbygning/funktioner ) (bilag 3, samt fig. 1)
• Enzymaktiviteten, aktiveringsenergien (fig. 2 + fig. 3)
• Faktorer der har indflydelse på enzymaktiviteten:
o Mængden (fig. 4)
o Temperatur (bilag 1)
o Substrat- og enzym koncentration (fig. 5 + fig. 6)
o pH (bilag 2 + figur 7)
• Vaskepulver (artikel 1 + fig. 8 + fig. 9)
• Hæmning og regulering
o Irreversibel- og reversibelhæmning
o Kompetitive og non-kompetitive Irreversibelhæmmer



tak for svaret MB...
Jeg forestillede mig noget lignende, dog ville jeg inddrage stofskifteprocessen og undlade af fortælle om fedt .. hmm

...fin disposition,

hvortil som supplement tilføjes
helt alment
om enzymer (da jeg ikke ved, hvad dine dispositionspunkter indeholder)
http://peecee.dk/upload/view/118153

Tilføjelser:

Allosterisk regulation af enzymer, hvor et stof binder sig til et regulative site i enzymet og forhindrer katalyse at finde sted i det aktive site - fx ved at binde magnesium, som alle ATP-forbrugende enzymer har. Allosteriske enzymer følger en Sigmoidkurve.

Angående artiklen kunne man diskutere, hvilken inhibitor der er tale om og hvilken der i praksis ville være bedst. Bedst ville det være med en non-kompetitiv inhibitor, der nedsætter katalysehastigheden uanset hvor meget substrat der tilføres (Vmax ændres men Km er uændret). Derimod ville en kompetitiv inhibitor, der bindes samme sted som substrat, ville kunne overvindes med forhøjet subtratkoncentration (Vmax uændret men Km ændret, dvs. der skal mere substrat til førend der sker en betydelig omsætning)