Biologi
phospholipider
Er der en der kan fortælle mig hvordan phospholipider er opbygget og evt. hvad de bruges til?
Svar #1
07. oktober 2008 af Ex Gratia (Slettet)
Phopholipider består af et glycerolmolekyle, som er bundet til to fedtsyrer og en fosfatgruppe via esterbindinger. På fosfaten er der endvidere bundet en alkohol (cholin eller serin).
Phopholipider er en vigtig del af alle stort set alle biologiske membraner (især cellemembranen). Dette skyldes, at fedtsyrene er hydrofobe, mens glycerol, fosfat og den ekstra alkohol danner et hydrofilt hoved. Således kan membranen tillade passage af visse specifikke stoffer, mens membranen samtidig er upermeabel over for andre opløste stoffer.
Svar #2
07. oktober 2008 af kuerten15
Phospholipider er en underinddeling af lipider..
Phospholipider ligner triglycerider, men med den vigtige forskel, at den tredje hydroxyl gruppe af glycerol molekylet er forbundet til en phosphat gruppe.
De er amphipatiske dvs. de består af en polær (hydrofil) ende og en upolær (hydrofob) ende.
Alle membraner består af et dobbeltlag lipidmolekyler og phospholipider er den vigtigste.
Skriv et svar til: phospholipider
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.