Biologi

Blodsukker og kartoffelchips

21. oktober 2008 af ellehcim (Slettet)

Hej (:
I forbindelse med en biologi rapport om blodsukker har jeg udregnet GI.

En af forsøgspersonerne indtog 153 g kartoffelchips og jeg regnede GI ud til at være 48,89 - altså lavt.

Er der nogen der kan hjælpe mig med at forklare hvorfor det mulgivis er lavt?


Skriv et svar til: Blodsukker og kartoffelchips

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.