Enzymer stivelseskoncentration

23. oktober 2008 af Miasss (Slettet)

Hej allesammen har lige en spørgsmål, som håber virkelig at nogle kan hjælpe.

Spyamylase - enzymer

Jo større stivelseskoncentration, jo længere tid .. (da enzymer har mere at arbejde på)

Hvorfor tager det længere tid, hvis stivelseskoncentrationen er større?

Brugbart svar (0)

Svar #1
24. oktober 2008 af klotte (Slettet)

stytamylase ?

Fordi stivelse er et POLY sakkarid

Brugbart svar (0)

Svar #2
24. oktober 2008 af klotte (Slettet)

Hov ER det spytamylase ?

Svar #3
24. oktober 2008 af Miasss (Slettet)

yes det er det

Skriv et svar til: Enzymer stivelseskoncentration

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.