Biologi

Spyt - Stivelse.

30. november 2008 af ANONYMFRAVALBY (Slettet)

Jeg skal igang med at lave en biologi rapport, men har ingen anelse om hvad jeg skal skrive, da jeg ikke rigtig forstår det.

Vi har lavet et forsøg, hvor vi skulle blande noget stivelse med almindeligt spyt og syrespyt og så se resultatet, og det er så ud fra dét at vi skal skrive vores konklusion.

- Forklar forskellen på de to situationer - hvordan kan det være at spyttet ikke opfører sig på samme måde?

- Hvordan påvirker pH'en spyttet?

- Hvordan forholder det sig i praksis undervejs i vores fordøjelsessystem med pH undervejs i nedbrydning af føde?

Håber at kunne få noget hjælp med disse spørgsmål, hurtigst muligt.


Brugbart svar (1)

Svar #1
30. november 2008 af slsb91 (Slettet)

Jeg har lavet en aflevering i stil med det. jeg kan desværre ikke finde den. men det har noget at gøre med om man f.eks. lige har spist, fordi der så er flere enzymer i spyttet. Men jeg kan desværre ikke hjælpe mere /:


Brugbart svar (4)

Svar #2
01. december 2008 af List90 (Slettet)

Spytamylase nedbryder stivelse. Spytamylase har pH-optimum omkring 7. Så en lavere pH vil mindske aktiviteten. Ligeledes stopper fordøjelsen af stivelse i mavesækken, da lav pH


Skriv et svar til: Spyt - Stivelse.

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.