Salt i katofler

03. september 2010 af Matematikgym (Slettet) - Niveau: C-niveau

Hvorfor tilsætter man salt i katofel ? Er det for at trække noget af vandet ud af katoflerne, og dermed gøre dem mere bløde/hårde ??

Katofler er bliver hårdere jo mere vand de indeholder ??

Tak på forhånd :)

Brugbart svar (0)

Svar #1
03. september 2010 af mathon

Kartoflerne skal nok blive møre/bløde, når de har kogt længe nok.
Saltet tilsættes for at ændre den ellers noget ferske smag.

Skriv et svar til: Salt i katofler

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.