Biologi
Hjælp til amalyse
Hej.
Kan i hjælpe mig med disse spørgsmål?
I den menneskelige krop sættes der amalyse til maden to steder - hvor?
Hvorfor kan kroppen ikke nøjes med at tilsætte amylase et sted?
Hvilke andre kulhydratnedbrydende enzymer tilsættes maden, når den passerer igennem fordøjelseskanalen?
Kunne være en kæmpe hjælp!
Hilsen Signe.
Svar #1
22. september 2010 af vejgeh (Slettet)
Du mener vel amylase? Amylase tilsættes første gang i spyttet (den såkaldte spyt-amylase), og igen (så vidt jeg husker) i tolvfingertarmen. Når spytamylasen når til mavesækken denaturerer enzymerne, fordi pH i mavesækken er for lav. Derfor bliver man nødt til at tilsætte det igen, når galdeblæren har neutraliseret den halvfordøjede mad, som kommer fra mavesækken til tolvfingertarmen.
Her, i tolvfingertarmen, udskiller bugspytkirtlen også trypsinogen (som ved sekretion omdannes til trypsin, som nedbryder proteiner), og lipase, som nedbryder lipider, altså fedtstoffer.
Kan sgu ikke lige huske hvad andre eventuelle enzymer til nedbrydning af kulhydrater hedder..
Skriv et svar til: Hjælp til amalyse
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.