Kemi

Tollens test

30. november 2010 af Anonymious (Slettet) - Niveau: B-niveau

Hej.

Jeg sidder med en reaktionsopgave jeg ikke rigtig kan løse. Den lyder således:
Opskriv et reaktionsskema for reaktionen der danner sølvspejl. (undlad evt. NH₃)

Til orientering kan jeg oplyse at reaktionen der dannede sølvspejl, var prøven med glukose i, altså C₆H₁₂O₆.

Hvordan vil disse tre stoffer reagere sammen i et reaktionsskema?
Ag⁺
OH^-
C₆H₁₂O₆

Brugbart svar (0)

Svar #1
30. november 2010 af mathon

Tollen (basisk opløsning af ammoniakalsk sølvion):

2 Ag(NH₃)₂⁺ + R-CHO + 2 OH^- ---> 2 Ag + R-COOH + 7 H₂O

Tollen identificerer specifikt alkanaler / aldehyder,
da
Ag(NH₃)₂⁺ kun reduceres af alkanaler / aldehyder - "sølvspejl" på reagensglassets inderside.

Svar #2
30. november 2010 af Anonymious (Slettet)

OK... Men hvorfor kalder du det R-CHO?

Brugbart svar (0)

Svar #3
30. november 2010 af mathon

fordi det specifikt
er
-CHO-gruppen der reducerer Ag ud af Ag(NH₃)₂⁺

Skriv et svar til: Tollens test

Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk? Klik her for at oprette en bruger.