Biologi
Osmose - gærceller
Jeg er kommet i den situation hvor jeg er ved at lave en aflevering som skal afleveres i aften, men jeg mangler 1 spørgsmål som jeg simpelhen bare ikke kan svare på.
Jeg håber der er nogle venlige sjæle derude som han give mig en hjælpende hånd.
Spørgsmålet lyder således:
"Hvorfor skal gærceller der bruges til bioteknologisk produktion, have en ganske bestemt saltkoncentration i deres næringsmedium, dvs. den væske de dyrkes i?"
Svar #1
30. marts 2014 af ioxer (Slettet)
det er grundet det osmotiske tryk. Vand bevæger sig fra høj koncentration til lav koncentration.
Hvis du fx sætter gærcellerne i et væksmedie, hvor der er en meget højere koncentration af salte udenfor cellen i forhold til indeni cellen, vil væsken indeni gærcellen bevæge sig ud af gærcellen.
Hvis der er en meget lavere koncentration af salte udenfor cellen end indeni cellen, vil væsken bevæge sig ind i cellen.
Skriv et svar til: Osmose - gærceller
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.