glukosemolekylet

hvis det er på C-niveau:

5 C-atomer, der hver er bundet til en OH-gruppe. I enden sidder der en aldehyd. Glukose forekommer typisk i sin ringsluttede form.

kan det passe at der er et polært stof? 

glukose er polært, yep

hvordan er det nu det regnes ud? og tak for hjælpen :-)

om det er polært? det er fordi, det er asymmetrisk. Man kan altså ikke skære molekylet midt over og spejle det hinanden :)

Loxer ??? det har da ikke noget med asymetri at gører, vand er symetrisk og polært, fedt er asymetrisk og upolært

Det er et spørgsmål om forskel i elektronegativitet og der med polære grupper

"Atomgrupperne -OH og -NH er de mest almindelige polære grupper. Hvis mere end ca. 1/3 af alle de kemiske bindinger i et stof er polære bindinger, betegnes hele stoffet som et polært stof" (bioaktivator).

Og så er det rigtig at nogle små symetriske stoffer ender med at være upolære eks CO2 da det er fladt og de to O ender med at trække lige meget

jeg havde vist en brain-meltdown. Helt korrekt