Biologi
Gærceller
Har et forsøg om gærcellers aktivitet som en funktion af temperaturen.
Men hvornår er det gæren udskiller kuldioxid og hvad sker der egentligt i kolberne? når der er tilsat sukker, vand og gær
Svar #1
10. december 2014 af Penjen (Slettet)
Du må jo have nogle resultater fra forsøget, som viser den idelle temperatur.
Det der sker, når gærsvampe nedbryder sukker er, at de bruger den kemiske energi der fra og danner alkohol og kuldioxid.
Glykose omdannes således:
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
Glykose = ethanol + kuldioxid
Skriv et svar til: Gærceller
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.