Kemi
Kemi
nogen der kan hjælpe mig med b
Svar #1
13. september 2015 af Soeffi
Gærsvampe kan omsætte glucose (druesukker, C6H12O6) til alkoholen ethanol (CH3CH2OH) gassen carbondioxid (CO2) ved følgende reaktion:
C6H12O6(aq) → CH3CH2OH(l) + CO2(g)
glucose ethanol carbondioxid
a. Afstem reaktionsskemaet. Husk af forklare hvad du gør.
b. Beregn det teoretisk udbytte af ethanol, hvis du afvejer 25,0 g glucose. Glucose indeholder 1 krystalvand: C6H12O6 ·H2O
Kender du molmassen af C6H12O6·H2O?
Skriv et svar til: Kemi
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.