Biologi
Mikroorganismer
Hej
Jeg har brug for hjælp til et spørgsmål:
Gøre rede for betydningen af enzymer for mikroorganismernes funktion og vækst
På forhånd tak
Svar #1
16. juni 2016 af Ramming (Slettet)
Enzymer driver en lang række kemiske reaktioner, som f.eks. nedbrydning af giftstoffer, omdanner næringsstoffer, eller driver flageller hos mikroorganismer.
F.eks. sukker bliver jo ikke til H2O og CO2 bare ved at stå i skabet. Men tilsæt en mus og bum, reaktionen forløber fint. :D
Musen indeholder en masse enzymer, der nedbryder sukkeret under frigivelse af energi. Enzymer vil kun drive reaktioner, hvis der er en negativ ΔG (difference i "Gibbs free energy").
En enzymatisk reaktion vil dog kun forløbe, hvis den er energisk favorabel, hvilket betyder med andre ord, at enzymer kan kun drive en reaktion såfremt den forløber "ned af bakke". Det enzymer gør er at sænke aktiveringsenergien for en given reaktion. Hvis reaktionen skal forløbe "op af bakke" så skal enzymreaktionen kobles til en anden reaktion der løber "ned af bakke" med en samlet negativ ΔG.
Skriv et svar til: Mikroorganismer
Du skal være logget ind, for at skrive et svar til dette spørgsmål. Klik her for at logge ind.
Har du ikke en bruger på Studieportalen.dk?
Klik her for at oprette en bruger.